간장 떡볶이 레시피단짠단짠 단짠단짠 떡볶이간장간장간단한 아이들 간식
안녕하세요 지니스페이스입니다. 오랜만에 오늘은 신체검사 예약일입니다. ^^;; 아침 6시 30분 금강산으로 출발합니다. 1차 간이신체검사, 공복에 집에 갔는데 큰아이가 중학생, 원래 등교시간이 같았고 작은아이는 9시 40분에 등교했다. , 그래서 그들은 아침 만 가지고 나왔습니다. 집에 와서 냉장고를 뒤져보니 냉동 떡볶이와 떡볶이가 있었다. . . 냉동실은 블랙홀입니다. 나는 둘 다 들었고 한 줌 또는 두 개가 남았다면 만일을 대비하여 지퍼백에 넣어 얼립니다. . . 나 뿐인가요? ?
오랜만에 달달한 떡볶이와 간장 떡볶이를 만들어 먹으니 집에 돌아와서 제일 먼저 간식을 찾는 아이들이 생각났어요. 나는 보통 볶음밥을 만든다. . . 오늘은 왠지 상하 내시경을 해서 순하고 달고 짭조름한 간장을 골랐습니다. 사실 저는 어떤 떡볶이 레시피도 정말 좋아합니다. 화려함을 원하신다면 소고기를 추가하여 떡볶이를 만들어도 되지만 저는 냉장고를 기본으로 아이들 간식을 만들어서 큰아이들이 좋아하는 비엔나소세지 한 줌을 추가했어요. 생각보다 맛있음. 소스는 확실히 간단하지만 익은것처럼 익혀서 빈 접시가 번거롭지 않습니다. 그럼 안심하고 떡볶이만들기 시작해 볼까요~ 간장떡볶이는 달달한 간장과 짭조름한 간장으로 끓이는데 소스가 떡볶이 못지않게 맛있습니다.
#떡볶이 #豆酱炒年饼#豆汤热年糕配资#豆油炒年糕酱#떡볶이간식만들기#떡볶이만드는법#간식#아기떡볶이 재료 준비물 떡볶이떡 or 떡국떡 300g 비엔나소세지 양파 10개 청양고추 1/2개 양파 약간 통간장 약간 청주 3큰술 올리고당 2큰술 다진마늘 2큰술 참기름 1큰술 다시마 육수 100ml 후추 약간
아직 냉장고에 남아있는 떡 한 줌과 떡 두 줌, 300그램 정도. 떡볶이떡은 밀떡입니다. 미지근한 물에 잠시 불린 냉동 떡볶이. 바로 사용하면 떡 표면이 갈라지므로 물로 헹구어 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
대파와 비엔나 소세지는 어슷썰고, 양파는 채썰고, 버섯도 맛있습니다. 냉장고에 있는 것은 무엇이든 괜찮습니다.
간장떡볶이의 단맛과 짠맛은 간장으로 만들어주세요. 떡볶이와 달리 매콤달콤한 맛이 입에 착 달라붙어 맛있다. 기본간장에는 올리고당, 다진마늘, 맛술이 들어간다. 매콤한 간장을 원하시면 굴소스를 넣어주세요. 떡은 양이 적어서 간장과 올리고당을 베이스로 했어요. 분량의 양념을 잘 섞어주세요. 다시마국물이 없으면 물만 넣어주세요.
달군 팬에 식용유를 두르고 양파, 비엔나 소시지, 떡볶이를 넣고 중불에서 볶는다.
떡볶이 떡볶이는 기름에 노릇노릇해질때까지 튀겨내고 양파도 부드러워지도록 볶은 면에 준비한 간장을 부어 잠시 끓인다. 불을 약하게 줄이고 샬롯을 넣고 국물이 끓을 때까지 끓입니다. 간장이 떡 표면에 스며들면서 서서히 색이 변할 때까지 반복해서 저어주고, 통깨를 뿌려 마무리하면 매콤한 떡과는 또 다른 맛의 쫄깃한 간장 볶음밥이 완성된다. 이 떡볶이 레시피는 떡볶이를 먹기 힘든 어린이와 아기들에게 안성맞춤입니다. 단맛과 짠맛 단맛과 짠맛의 표현이 아주 잘 어울립니다. 떡볶이 떡볶이는 밀떡이라 그런지 엄청 빨리 나오는 것 같다. 아이들도 오랜만에 간장 떡볶이를 먹는 것 같다. 아니면 집에 있던 엄마가 아침에 안 나타나서 하루가 안 좋은 듯이 계속 안아달라고 하는 것일 수도 있습니다. 힘들이지 않고 만들 수 있는 맛있는 과자 소개 냉장고에 먹다 남은 떡볶이나 떡볶이가 있다면 간장 떡볶이를 만들어 아이들과 함께 즐길 수 있습니다. 쫄깃한 떡볶이와 달달하고 고소한 간장의 조합이 맛있습니다. 아이들 간식으로 적합한 간장볶음밥 레시피입니다. 좋은 하루 되세요. ♡♡ 메뉴와 레시피가 도움이 되셨다면 @Ginispace 팬이 되어주세요.